Bekas exco Selangor, Teng Chang Khim mengecam pihak-pihak yang tidak puas hati dengan penyebaran klip video yang mempromosikan nasi kandar berdaging babi yang menjadi viral di media sosial. Beliau berpendapat bahawa jika logik yang digunakan adalah bahawa hidangan seperti itu akan menimbulkan kekeliruan kepada orang ramai, maka makanan tradisional Cina yang juga menggunakan daging dan minyak babi tidak sepatutnya dijual.
Teng menulis di Facebook, “Jika logiknya seperti itu, orang Islam seharusnya juga berhenti menjual hidangan seperti dim sum, yong tau fu, chu chong fan (usus babi), dan semua makanan Cina yang mengandungi daging dan minyak babi agar orang Islam tidak terkeliru.”
Beliau juga melampirkan tajuk berita yang menyebut Persatuan Pengusaha Restoran Muslim Malaysia (Presma) kesal dengan penyebaran klip video tersebut. Presiden Presma, Jawahar Ali Taib Khan, dilaporkan berkata bahawa tindakan tersebut dianggap sebagai penghinaan terhadap industri nasi kandar di Malaysia yang dikenali dengan pengusaha restoran Muslim.
Presma percaya bahawa tindakan ini akan menyebabkan kekeliruan kepada pelanggan dan peminat nasi kandar di negara ini, serta memberikan pandangan negatif terhadap hidangan kegemaran ramai itu. Presma ingin menegaskan bahawa hidangan nasi kandar di premis milik ahli Presma di seluruh negara adalah halal dan bebas dari bahan yang dilarang dalam agama Islam.
Jawahar Ali juga menasihati pencipta kandungan untuk menjadi lebih sensitif terhadap hasil kreatif mereka. Beliau berkata, “Pencipta kandungan harus lebih sensitif dan mempertimbangkan makanan yang telah lama dikaitkan dengan orang Islam.”
Sebelum ini, terdapat kontroversi apabila Menteri Pelancongan, Kesenian dan Kebudayaan, Tiong King Sing, mengemukakan cadangan untuk mengiktiraf secara rasmi Bak Kut Teh sebagai warisan makanan tradisional Malaysia. Beliau menyatakan bahawa di samping versi tradisional yang menggunakan daging babi yang tidak halal, kementeriannya juga akan mengkaji versi halal yang menggunakan daging ayam.
Div class=”px-4 lg:px-0″ itemprop=”articleBody”>
Bekas exco Selangor, Teng Chang Khim menempelak pihak-pihak yang tidak berpuas hati dengan hantaran klip video yang mempromosi nasi kandar dengan hidangan babi yang tular di media sosial.
Dalam satu hantaran di Facebook, pemimpin DAP itu berkata jika logik yang digunakan kononnya hidangan sedemikian akan menimbulkan kekeliruan orang ramai maka makanan tradisional Cina lain yang juga memaparkan penggunaan daging dan minyak babi juga tidak seharusnya dijual.
“Jika logiknya, orang Islam dengan mudah akan menjadi keliru dan terpedaya, maka mereka juga seharusnya berhenti daripada menjual dim sum, yong tau fu, chu chong fan (bermaksud usus babi) dan semua makanan Cina yang mengandungi daging dan minyak babi bagi mengelakkan orang Islam terpedaya dan keliru,” tulisnya.
Teng turut melampirkan tajuk berita yang menyebut Persatuan Pengusaha Restoran Muslim Malaysia (Presma) kesal dengan hantaran klip video yang mempromosi nasi kandar dengan hidangan babi itu.
Semalam, Presiden Presma, Jawahar Ali Taib Khan dilaporkan berkata, tindakan itu dianggap bentuk penghinaan kepada industri nasi kandar di Malaysia yang diketahui dipelopori pengusaha restoran Muslim sejak puluhan tahun.
“Presma beranggapan ia akan menimbulkan kekeliruan kepada pelanggan serta penggemar nasi kandar di negara ini sekaligus memberikan gambaran negatif kepada menu kesukaan ramai ini.
“Justeru, Presma ingin menegaskan, hidangan nasi kandar di semua premis milik ahli Presma di seluruh negara dijamin halal dan bebas daripada bahan dilarang di dalam Islam,” katanya dalam satu kenyataan.
Jawahar Ali turut menasihatkan kepada semua pencipta kandungan supaya lebih sensitif dengan hasil kreatif yang dihasilkan.
“Kepada mana-mana pencipta kandungan perlu lebih sensitif dan perlu mengambil kira soal makanan yang selama ini dikaitkan dengan orang Islam,” katanya.
Sebelum ini, kontroversi juga tercetus apabila Menteri Pelancongan, Kesenian dan Kebudayaan Tiong King Sing meminta pegawai kementerian untuk meneliti kemungkinan mengiktiraf secara rasmi Bak Kut Teh sebagai makanan warisan tradisional Malaysia.
Dia berkata selain versi tradisional dari ramuan tidak halal yang menggunakan daging babi, kementeriannya akan meneliti versi halal dengan menggunakan ramuan ayam.
