Mufti Pulau Pinang, Wan Salim Wan Mohd Noor, menyatakan bahawa orang bukan Islam adalah bebas untuk menjual makanan tidak halal kepada masyarakat bukan Islam, contohnya nasi yang berlaukkan daging khinzir. Beliau menegaskan bahawa mereka tidak terikat dengan hukum Islam yang memperuntukkan makanan halal.
Bagaimanapun, Mufti meminta agar premis-premis yang menjual makanan tersebut mempamerkan iklan atau notis untuk memaklumkan status makanan tersebut, supaya penganut Islam tidak memakannya. Pihak penguatkuasaan agama juga diarahkan untuk memastikan tindakan ini dilaksanakan.
Pernyataan ini dibuat sebagai tanggapan terhadap bantahan Persatuan Pengusaha Restoran Muslim Malaysia (Presma) terhadap promosi premis yang menjual menu nasi kandar berlauk babi yang didakwa akan menimbulkan kekeliruan. Jawahar Ali Taib Khan, Presiden Presma, menyifatkan tindakan itu sebagai penghinaan kepada industri nasi kandar di Malaysia yang telah dipelopori oleh pengusaha restoran Muslim selama bertahun-tahun.
Presma ingin menekankan bahawa hidangan nasi kandar di semua premis yang dimiliki oleh ahli Presma di seluruh negara adalah dijamin halal dan bebas dari bahan-bahan yang dilarang oleh Islam. Mereka menganggap bahawa promosi makanan tidak halal seperti ini akan memberikan gambaran negatif terhadap hidangan kegemaran ramai ini serta menimbulkan kekeliruan kepada pelanggan dan penggemar nasi kandar di negara ini.
Wan Salim menjelaskan bahawa larangan memakan daging khinzir kepada umat Islam telah tersurat jelas dalam al-Quran. Larangan ini dipercayai disebabkan daging khinzir dianggap sebagai “rijsun” yang bermaksud najis atau kotor. Selain itu, umat Islam juga dilarang memakan bahan-bahan yang kotor atau menjijikkan yang disebut sebagai “khaba’ith”. Menurut Wan Salim, ilmu perubatan moden telah menemui adanya sejenis cacing yang terdapat dalam daging khinzir yang dikenali sebagai “treichine”. Cacing ini dikatakan berbahaya kepada kesihatan manusia dan boleh menyebabkan penyakit yang sukar untuk diubati.
Oleh kerana itu, Wan Salim menyeru masyarakat Islam agar berhati-hati dalam pengundian makanan dan minuman, supaya tidak termakan bahan-bahan yang diharamkan. Beliau menyatakan bahawa keimanan kepada wahyu Allah sudah cukup bagi seorang Muslim untuk mematuhi segala perintahNya, termasuk dalam soal makan dan minum.
Dalam kesimpulannya, Mufti Pulau Pinang memahami bahawa orang bukan Islam tidak terikat dengan hukum Islam dalam pengundian makanan. Namun demikian, beliau menegaskan bahawa premis-premis yang menjual makanan tidak halal perlu mempamerkan iklan atau notis untuk memaklumkan status makanan tersebut. Beliau juga menyeru umat Islam untuk berhati-hati dalam memilih makanan dan minuman agar tidak jatuh ke dalam perkara yang diharamkan oleh agama.